2012年01月26日
2012年01月24日
週末
今週も恒例の
ジャンケンポン大会を実施しました。
外はあいにくの寒さだったのですが
店内はおかげ様で大盛況でした。
是非、皆さんも一度参加して見ませんか
明るいスタッフがお待ちしております
ジャンケンポン大会を実施しました。
外はあいにくの寒さだったのですが
店内はおかげ様で大盛況でした。
是非、皆さんも一度参加して見ませんか
明るいスタッフがお待ちしております
Posted by めい at
17:50
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2011年10月16日
2011年09月07日
ヒラメの解体
今日は
当店自慢の生簀から上げた
ヒラメの解体をご紹介します
まずはまな板へ
次に、締めます
ちょと暴れていますが・・・
まずまずです
ここで頭を落として神経抜きに入ります
この神経抜きには少々技術が必要で
これをする事によって
鮮度の維持が出来ます
そして五枚に下ろします
そしてﾈﾀに・・・
これが美味しく無い訳がありません
是非、皆様も捌きたての鮮度抜群のヒラメを
食べに来て下さい
当店自慢の生簀から上げた
ヒラメの解体をご紹介します
まずはまな板へ
次に、締めます
ちょと暴れていますが・・・
まずまずです
ここで頭を落として神経抜きに入ります
この神経抜きには少々技術が必要で
これをする事によって
鮮度の維持が出来ます
そして五枚に下ろします
そしてﾈﾀに・・・
これが美味しく無い訳がありません
是非、皆様も捌きたての鮮度抜群のヒラメを
食べに来て下さい
Posted by めい at
18:10
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2011年09月03日
土・日･祝日恒例のジャンケンポン大会
寿司めいじんでは
土・日・祝日に
ジャンケンポン大会を実施しています
景品はさまざまな物になっており
時には、ななななぁーんと、50％OFFも・・・
是非、楽しい一時をご一緒しませんか
土・日・祝日に
ジャンケンポン大会を実施しています
景品はさまざまな物になっており
時には、ななななぁーんと、50％OFFも・・・
是非、楽しい一時をご一緒しませんか
Posted by めい at
20:37
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2011年09月03日
本日のｵｽｽﾒ品
本日、北海道根室より
生ｻﾝﾏが入荷しました
早速ネタに
脂がのった今が旬のｻﾝﾏだけあって
さすがに旨い
是非、この機会にご賞味下さい
生ｻﾝﾏが入荷しました
早速ネタに
脂がのった今が旬のｻﾝﾏだけあって
さすがに旨い
是非、この機会にご賞味下さい
Posted by めい at
15:00
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2011年08月30日
2011年08月27日
食の安心安全
初めまして、
寿司めいじん日の出店店長です
現在、日の出店では
食の安心安全を第一に
化学調味料を一切使用しない
無添加に取り組んでいます。
お近くにお越しのさいは、是非、寿司めいじんにお越し下さい。
寿司めいじん日の出店店長です
現在、日の出店では
食の安心安全を第一に
化学調味料を一切使用しない
無添加に取り組んでいます。
お近くにお越しのさいは、是非、寿司めいじんにお越し下さい。
Posted by めい at
09:28
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